Descripción
El rol principal es dirigir y administrar las operaciones diarias de un establecimiento minorista de alimentación. Esto incluye gestionar el equipo de trabajo, supervisar el servicio al cliente y asegurar la correcta ejecución de las tareas comerciales y logísticas. El encargado es responsable de mantener los estándares de calidad y eficiencia en todas las áreas del supermercado, coordinando a los empleados y supervisando la atención directa a los clientes. Es fundamental velar por la presentación de los productos, la limpieza de las instalaciones y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene establecidas. Además, se debe garantizar que el inventario se maneje correctamente, supervisando la recepción de mercancías y la reposición de los lineales. La figura del encargado también participa en la planificación estratégica, analizando las ventas y la competencia local para proponer mejoras. Este puesto exige una presencia constante en el punto de venta, dedicando una parte significativa de la jornada al contacto directo con el público y a la resolución de incidencias. La gestión del personal es otro componente clave, abarcando desde la selección inicial hasta la formación continua y la evaluación del desempeño. En definitiva, el objetivo es optimizar la rentabilidad y el funcionamiento general de la tienda, asegurando la satisfacción tanto de los clientes como del equipo de trabajo, todo ello bajo la supervisión y directrices de la gerencia de la empresa. Requisitos
Se requiere experiencia demostrable en un puesto similar de gestión dentro del sector de la distribución o el retail alimentario, con capacidad para liderar y motivar equipos de entre 5 y 15 personas. Es imprescindible tener habilidades organizativas, comerciales y de comunicación, así como disponibilidad para trabajar en turnos rotativos que incluyen mañanas, tardes y eventualmente fines de semana o festivos. El candidato ideal debe poseer un buen conocimiento de las operaciones de un supermercado, incluyendo control de stock, planificación de pedidos y análisis de ventas. Se ofrece
La contratación inicial se realiza a través de una Empresa de Trabajo Temporal por un período de tres meses, con posterior incorporación a la plantilla de la empresa mediante un contrato indefinido. La retribución total anual aproximada es de 27.000 euros brutos, compuesta por un salario base anual de 18.400 euros brutos, más un incentivo mensual variable y un bono anual. El horario laboral es de lunes a sábado en turnos rotativos de mañana y tarde, requiriendo flexibilidad para trabajar algunos domingos o días festivos según las necesidades del servicio. 
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