Descripción
El puesto se desarrolla en un entorno residencial, centrado en la elaboración de menús y la gestión de los servicios de alimentación. Las funciones principales incluyen la supervisión diaria de la despensa, garantizando la calidad y el estado óptimo de todos los productos alimenticios. Además, se encargará de la recepción y verificación de pedidos, controlando caducidades y el correcto estado de entrega de mercancías. Otra responsabilidad clave es la realización y control de inventarios físicos, tanto de productos de alimentación como del material de cocina, asegurando un stock adecuado. El profesional deberá mantener en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento toda la maquinaria y utensilios propios de la cocina. Será fundamental responsabilizarse de la puntualidad y correcta elaboración de las comidas, ajustándose a los diferentes regímenes y menús alimentarios establecidos. También se ocupará del montaje de carros para el servicio o supervisará esta tarea cuando sea delegada. En algunos casos, podrá realizar pedidos a proveedores de productos de alimentación y limpieza, bajo supervisión. Finalmente, deberá vigilar la correcta uniformidad e higiene del personal a su cargo, promoviendo un entorno de trabajo ordenado y seguro. Requisitos
Se requiere tener completada la Educación Primaria Obligatoria. Es necesario contar con formación complementaria específica en cocina o en la utilización de productos químicos de limpieza. Se valorará positivamente la formación en manipulación de alimentos. Se recomienda tener experiencia previa en un puesto similar. Se ofrece
El contrato ofrecido es de tipo indefinido. La jornada laboral es al 90%, con turnos rotativos que pueden ser de mañana (de 8h a 15h) o de tarde (de 15h a 22h). El ambiente de trabajo se caracteriza por poner a las personas en el centro, basándose en el respeto, la colaboración y el apoyo mutuo. Se fomenta la conciliación laboral y el bienestar como parte esencial del día a día. La empresa ofrece formación continua, beneficios sociales y oportunidades de desarrollo profesional.