Descripción
El Ayudante de Cocina desempeña una función esencial en el día a día de una cocina profesional de alto nivel, apoyando a los chefs y cocineros en la preparación y presentación de platos. Sus responsabilidades principales se centran en la producción de alimentos, asegurando que todos los ingredientes estén correctamente preparados, almacenados y listos para su uso durante el servicio. Este rol implica trabajar en un entorno dinámico y exigente, donde la organización, la limpieza y la velocidad son fundamentales para el éxito operativo del restaurante y del hotel. Además, el ayudante participa activamente en el mantenimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo rigurosamente con los protocolos establecidos. La posición requiere una actitud proactiva, capacidad para trabajar bajo presión en equipo y una gran atención al detalle para contribuir a la excelencia culinaria que caracteriza a un establecimiento de cinco estrellas. El trabajo es físicamente demandante y se desarrolla en un ambiente rápido y colaborativo, ideal para personas con pasión por la gastronomía y deseos de aprender y crecer en el sector hotelero. Requisitos
Se requiere un mínimo de un año de experiencia previa demostrable como ayudante de cocina en un entorno profesional. Es imprescindible poseer el carnet de manipulación de alimentos en vigor y estar en disposición del carnet de conducir B. Los candidatos deben residir en la zona de Barcelona o sus alrededores para garantizar la puntualidad y disponibilidad. Como formación académica mínima se exige haber completado el Bachillerato o un ciclo formativo equivalente. Se ofrece
La oferta incluye un contrato de carácter temporal con una jornada laboral completa organizada en turno partido. Se proporciona un ambiente de trabajo agradable, dinámico y profesional dentro de una cocina de alto nivel. Existe la posibilidad de continuidad en la relación laboral a lo largo del año, dependiendo del desempeño y las necesidades operativas del hotel. Las condiciones se ajustan a la normativa laboral vigente del sector. 
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