Oferta de empleo: Ayudante de camarero/a

Descripción

Como ayudante de camarero, serás responsable de apoyar al equipo de servicio en todas las operaciones del restaurante. Tus funciones incluirán la atención directa a los comensales en mesas y barra, tomando pedidos con precisión y ofreciendo un trato amable y profesional. Además, deberás mantener limpia y ordenada tu área de trabajo, reponer cubiertos, vajilla y servilletas, y colaborar en la preparación de bebidas sencillas. También asistirás en el montaje y desmontaje de las mesas, así como en la limpieza de las mismas tras el uso de los clientes. Es fundamental trabajar en equipo para garantizar un servicio rápido y eficiente durante los momentos de mayor afluencia. Participarás en el control de existencias de materiales y productos básicos, informando al responsable de posibles faltantes. De igual forma, contribuirás a mantener la higiene y el orden en la zona de barra y almacén, siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. La comunicación constante con los camareros y el jefe de sala será clave para coordinar las tareas diarias. Asimismo, deberás atender las solicitudes especiales de los clientes (alergias, preferencias) y derivarlas al personal adecuado. Durante los servicios de comidas y cenas, tu agilidad y buena disposición serán esenciales para crear un ambiente acogedor. Finalmente, deberás cumplir con las normativas de manipulación de alimentos y mantener una apariencia impecable según el uniforme establecido. Esta posición te permitirá desarrollarte en el sector hostelero y adquirir habilidades de atención al cliente y trabajo bajo presión.