VeterisJobs
Descripción
Las funciones principales del puesto de ayudante de cocina comprenden una variedad de tareas esenciales para el funcionamiento diario de la cocina. Estas incluyen el lavado, pelado y corte de diversos ingredientes como verduras, carnes y pescados, preparándolos para su uso en la elaboración de platos. Además, el profesional será responsable de recibir y revisar los pedidos de alimentos, asegurando que los productos entregados cumplan con los estándares de calidad y cantidad solicitados. Un aspecto fundamental del rol es el cumplimiento estricto de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos, garantizando prácticas higiénicas en todo momento para prevenir riesgos.En cuanto a los requisitos para el puesto, se valorará positivamente la experiencia previa en funciones similares dentro del entorno de una cocina profesional. Asimismo, se tendrá en consideración la posesión del carnet de conducir de clase B, lo cual puede ser beneficioso para ciertas tareas logísticas. En relación a esto, también se valorará la disponibilidad de vehículo propio, un factor que puede influir en la movilidad asociada al trabajo. Estos aspectos se consideran complementarios y aportan valor al perfil del candidato.
Las condiciones laborales ofrecidas para esta posición se enmarcan en un contrato temporal por circunstancias de la producción, con una jornada de trabajo completa. Existe la posibilidad de alojamiento, opción que se plantea especialmente para aquellos candidatos que no dispongan de vehículo propio, facilitando así su incorporación al puesto. La remuneración salarial se establecerá de acuerdo con lo dispuesto en el Convenio Colectivo de hostelería del Principado de Asturias, garantizando el cumplimiento de los derechos y las condiciones mínimas pactadas en el sector.