VeterisJobs
Descripción
El puesto se centra en la gestión integral de los procesos administrativos y de control inherentes a la campaña anual de vendimia en una bodega de producción. La persona seleccionada será responsable de mantener la trazabilidad y el registro documental preciso de toda la materia prima recibida y procesada, asegurando la correcta contabilización de cajas, kilos de uva y otros movimientos de producto. Esta labor es fundamental para el control de calidad y la eficiencia operativa de la bodega durante este periodo de alta actividad.Además de las tareas de oficina, el rol implica un componente operativo significativo, requiriendo una participación activa en las labores físicas de la bodega cuando la carga de trabajo lo demande. Esto incluye tareas como la recepción de la uva, su selección inicial y la colaboración directa con el equipo técnico, proporcionando el soporte necesario para el seguimiento del proceso de elaboración y facilitando los datos administrativos que requiere el enólogo.
El trabajo se desarrolla en un entorno dinámico y estacional, donde la organización y la capacidad de adaptación son clave. La posición ofrece una experiencia única para comprender el ciclo completo de producción vitivinícola, desde la entrada de la uva hasta el apoyo en los procesos de bodega, integrando conocimientos administrativos con la realidad práctica de la elaboración del vino.