Descripción
Buscamos incorporar profesionales dinámicos y con una marcada orientación al cliente para unirse a nuestro equipo de servicio en eventos de catering. La labor principal consistirá en ofrecer una experiencia excepcional en la atención a comensales durante bodas, bautizos y eventos empresariales. Las funciones abarcan desde la preparación meticulosa de las mesas, asegurando que cada detalle, desde la vajilla hasta la mantelería, esté impecable, hasta el servicio directo de los productos solicitados por los invitados. Se requerirá agilidad y destreza en el manejo de la bandeja para garantizar un servicio eficiente y fluido.Adicionalmente, las responsabilidades incluirán la manipulación adecuada de alimentos, incluyendo tareas como pelar, desespinar, trinchar o emplatar, siempre siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria. El puesto también implica la reposición de armarios y botelleros, la recepción y almacenamiento de mercancías, y el control de la zona de consumo, velando por la prevención de riesgos y el correcto mantenimiento de las instalaciones y el material. Se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, así como una actitud proactiva para resolver cualquier eventualidad que pueda surgir durante los eventos. La flexibilidad horaria y la disponibilidad para trabajar días sueltos, adaptándose al calendario de eventos, son esenciales para este rol.