VeterisJobs
Descripción
El puesto de trabajo se centra en las actividades de procesado de productos del mar dentro de un entorno de producción industrial. Las tareas principales implican la manipulación higiénica y cuidadosa de la materia prima, asegurando la calidad del producto final. Este rol es fundamental en la cadena de producción de una conservera, donde la precisión y la eficiencia son clave para mantener los estándares de la industria alimentaria.Las funciones específicas incluyen la limpieza y preparación de pescado, marisco y otros moluscos para su posterior enlatado o envasado. Esto conlleva la clasificación del producto según su tamaño, tipo y calidad, así como el empaquetado y embolsado final de los artículos procesados. El trabajo se realiza en una línea de producción, siguiendo estrictos protocolos de seguridad alimentaria e higiene para garantizar que todos los productos cumplan con las normativas vigentes.
La jornada laboral es completa, de lunes a viernes, y está organizada en turnos rotativos que cubren los horarios de mañana y tarde. El entorno es dinámico y requiere adaptabilidad a los cambios de turno. Se valora positivamente la experiencia previa en entornos similares, ya que permite una incorporación más rápida a los procedimientos establecidos en la planta.