Descripción
El puesto consiste en la gestión integral de los procesos de transformación en maquinaria de compresión y extrusión dentro del sector plástico. Se requiere un enfoque riguroso en la definición y documentación de los parámetros maestros de producción, asegurando que variables críticas como temperaturas, dosificación, presiones y tiempos de ciclo se mantengan bajo los estándares técnicos establecidos. El responsable de esta posición deberá actuar con autonomía en las operaciones de arranque, parada y cambio de formato, siempre bajo criterios de eficiencia operativa y minimización de desperdicios.El desempeño diario implica una estrecha supervisión de la línea de fabricación, realizando controles de calidad constantes y verificando que los procesos cumplan con las especificaciones técnicas requeridas. Se deberán analizar y resolver desviaciones de proceso y micro paradas de manera ágil, coordinando las medidas correctivas necesarias con el equipo de calidad para garantizar la continuidad del flujo productivo. Además, se trabajará en la optimización de la eficiencia global de los equipos, buscando la mejora continua de las recetas, utillajes y secuencias de trabajo.
La posición exige mantener un entorno de trabajo organizado siguiendo las metodologías de 5S y garantizando el estricto cumplimiento de las normativas de seguridad laboral y seguridad alimentaria. Asimismo, se colaborará activamente con el departamento de mantenimiento en la ejecución de planes preventivos y predictivos que impacten en la disponibilidad operativa de la maquinaria. Se requiere una capacidad de estandarización documental para la creación de procedimientos operativos que aseguren la consistencia técnica en todos los turnos de trabajo.