VeterisJobs
Descripción
El puesto consiste en la supervisión y coordinación integral del personal durante el turno nocturno en una planta dedicada al sector de la alimentación. La persona seleccionada será responsable de garantizar la continuidad operativa, asegurando que todos los procesos se desarrollen conforme a la planificación establecida y bajo los estándares de calidad exigidos. Este rol implica una presencia activa en el área de trabajo para la supervisión constante de las tareas desempeñadas por los operarios, así como la gestión directa de los recursos humanos disponibles durante el horario asignado.El desarrollo de las funciones requiere una capacidad analítica para la gestión de incidencias que puedan surgir en tiempo real, manteniendo siempre la eficiencia en el flujo de trabajo. Es necesario llevar a cabo un control riguroso de los movimientos de mercancía, gestionando el inventario y supervisando la manipulación de productos en entornos de temperatura controlada. Asimismo, se debe velar por la correcta aplicación de las normativas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales durante todo el proceso productivo, garantizando que el entorno de trabajo cumpla con los protocolos vigentes.
Además de la faceta operativa, la gestión del equipo humano es fundamental, lo que incluye la instrucción y acompañamiento de los trabajadores para asegurar el cumplimiento de los objetivos de productividad. La elaboración de informes y reportes precisos sobre el rendimiento del turno es una tarea esencial para la toma de decisiones. Se requiere una persona organizada, capaz de mantener la comunicación fluida con otros departamentos internos para coordinar las necesidades logísticas y de mantenimiento, garantizando que la operativa nocturna se ejecute sin interrupciones y con la máxima eficacia posible.