Descripción
Se requiere un profesional para realizar tareas de mantenimiento electromecánico en una empresa del sector alimentario. Las responsabilidades incluirán la ejecución de mantenimientos preventivos y correctivos según los planes establecidos, así como el cumplimiento de las órdenes de trabajo asignadas. Será fundamental registrar todas las actuaciones en el programa de gestión de mantenimiento, siguiendo rigurosamente los procedimientos y registros activos vinculados al puesto, especialmente en lo referente a Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y seguridad alimentaria (S.A.).Las funciones abarcan el control y mantenimiento de herramientas y equipos asignados, la calibración de máquinas conforme a especificaciones técnicas, y la supervisión de la planta de frío. También se encargará de la organización, clasificación y mantenimiento de los materiales de repuesto, así como de la gestión del material quebradizo. Se realizarán tareas de mantenimiento y modificaciones en las instalaciones, y se deberá mantener en todo momento la orden y la limpieza del taller. Se ejecutarán también tareas de reparación y conservación general de la fábrica, incluyendo el mantenimiento de filtros de equipos de refrigeración, deshumificadores y cuadros eléctricos. Se controlarán diariamente niveles de cloro, depuradora y condensadores evaporativos, registrando los datos correspondientes (S.A.).