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Descripción
Únete a nuestro equipo culinario en el prestigioso hotel Iberostar Selection Fuerteventura Palace 5*, un destino excepcional situado en el sur de Fuerteventura, frente a la serena Playa de Jandía. Este hotel, completamente renovado, ofrece vistas impresionantes al mar y una experiencia gastronómica de primer nivel, con restaurantes como El Chiringuito y Teppanyaki, conocidos por su cocina en vivo y su entorno espectacular.Como parte fundamental de nuestro equipo de cocina, tu labor será esencial para asegurar la calidad y la excelencia en cada plato que servimos. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo para preparar y presentar las creaciones culinarias, asegurando que cada detalle cumpla con nuestros altos estándares. Serás responsable de la preparación de ingredientes, el apoyo en la elaboración de recetas siguiendo las fichas técnicas y las cantidades especificadas, y la colaboración en el montaje y servicio de bufets. Tu atención a la calidad de las materias primas y tu compromiso con la presentación impecable de los platos serán clave para la satisfacción de nuestros huéspedes.
Además de tus funciones principales, contribuirás activamente al mantenimiento de un ambiente de trabajo limpio, seguro y organizado. Serás un engranaje vital en la maquinaria de nuestra cocina, apoyando en la recepción y conservación de productos, y asegurando que todas las áreas de trabajo cumplan con las normativas de higiene y seguridad. Valoramos la proactividad y la capacidad de trabajar en equipo, ya que juntos creamos experiencias vacacionales memorables y fomentamos un modelo de turismo responsable que nos distingue en el sector.