Descripción
Se convoca proceso selectivo para cubrir dos puestos de personal de cocina en el complejo de la Academia General Militar ubicada en Zaragoza. Las funciones principales del puesto giran en torno a la preparación, elaboración y servicio de alimentos dentro de las cocinas de la institución, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad establecidos. El entorno de trabajo es dinámico y forma parte de la estructura de hostelería que da servicio a la comunidad militar. Se requiere una persona capaz de integrarse en un equipo de trabajo y adaptarse a los ritmos propios de un servicio de alimentación a gran escala. La plaza forma parte de una convocatoria de empleo público, siguiendo los procedimientos administrativos correspondientes para este tipo de selección. El objetivo final es garantizar el correcto funcionamiento del servicio de comidas, contribuyendo al día a día de la actividad formativa de la academia. El desempeño de las tareas debe realizarse sin limitaciones físicas o profesionales que impidan la normal ejecución de las labores culinarias asignadas. Requisitos
Se exige estar en posesión de alguna de las siguientes titulaciones oficiales: Técnico en Cocina y Gastronomía, Técnico en Panadería, Repostería y Confitería, o Técnico en Servicios de Restauración. También se admitirá una titulación equivalente oficialmente reconocida a alguna de las anteriores. Es condición indispensable estar en situación de desempleo e inscrito en los servicios públicos de empleo, manteniendo dicha inscripción de forma ininterrumpida durante al menos los tres meses previos a la solicitud de preselección. Se valorarán positivamente los méritos profesionales y la formación adicional específica del sector. Se ofrece
La contratación se realizará mediante un contrato temporal. El puesto de trabajo está ubicado físicamente en las instalaciones de la Academia General Militar en Zaragoza. La jornada laboral se organiza en turnos rotativos que incluyen horario de mañana y de tarde, con trabajo también durante los fines de semana y días festivos según la planificación del servicio. La retribución salarial se establece conforme a lo dispuesto en el convenio colectivo aplicable. La duración del contrato se extenderá hasta que las vacantes sean cubiertas definitivamente mediante el correspondiente proceso de oferta pública de empleo.