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Descripción
El puesto de Operario de Fábrica se desarrollará en un entorno industrial dinámico y especializado, centrado en procesos de producción dentro del sector. Las funciones principales se enfocan en garantizar la correcta ejecución de los planes de fabricación y el óptimo funcionamiento de los equipos de producción. Este rol implica una supervisión constante a pie de máquina, asegurando que las operaciones se lleven a cabo conforme a los estándares establecidos de calidad y seguridad.Además de las tareas de supervisión, el operario será responsable de realizar actividades de mantenimiento tanto preventivo como correctivo, siguiendo la planificación definida para minimizar interrupciones en la producción. Otra parte fundamental del trabajo incluye la ejecución de protocolos específicos, como las limpiezas y revisiones relacionadas con Food Defense, así como la validación de órdenes de trabajo para asegurar que todas las acciones se documenten y completen correctamente.
El desempeño en este puesto también abarca la gestión de calidad y seguridad dentro de la zona de fabricación, incluyendo el control del detector de metales cuando sea aplicable, la recogida de muestras para autocontroles según el plan analítico, y la revisión y registro de rechazos de seguridad. Finalmente, el operario participará en la gestión de residuos, trasladándolos a los contenedores correspondientes, y realizará el control visual y seguimiento del stock de silos para mantener un inventario preciso y eficiente.