Descripción
El puesto de preparador de pizza requiere una atención especial al detalle en la preparación de los productos, asegurando que se sigan los estándares de calidad y las recetas establecidas. Las funciones principales incluyen la apertura manual de las bases de pizza, una habilidad imprescindible que debe dominarse sin el uso de herramientas mecánicas como el rodillo. Este proceso artesanal es fundamental para garantizar la textura y consistencia adecuadas de la masa antes de su horneado. Además de esta tarea específica, el rol implica la preparación y organización de los ingredientes frescos, manteniendo un entorno de trabajo limpio, ordenado y que cumpla con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria. El preparador será parte integral de la operación diaria de la cocina, colaborando con el equipo para mantener un flujo de trabajo eficiente y responder a la demanda del servicio, especialmente durante las horas pico. Se valorará positivamente la iniciativa para aprender sobre nuevas técnicas de preparación y la capacidad para trabajar de manera metódica bajo presión, contribuyendo al buen funcionamiento general del establecimiento y a la satisfacción final del cliente. Requisitos
Se requiere una experiencia mínima demostrable de al menos seis meses en puestos similares dentro del sector de la restauración, con dominio específico e imprescindible en la técnica de apertura manual de bases de pizza, excluyéndose el uso del rodillo. Se ofrece
El contrato ofrecido es de tipo indefinido, con una jornada laboral cuyos horarios específicos serán convenidos directamente con la empresa, y la categoría profesional mínima de referencia es la de ayudantes, auxiliares y especialistas. 
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