VeterisJobs
Descripción
El profesional seleccionado desempeñará un papel fundamental en las operaciones diarias del establecimiento, siendo un apoyo clave en todas las áreas para garantizar un servicio fluido y de calidad. Se encargará de atender a los clientes en la sala, tomando pedidos y sirviendo alimentos y bebidas con amabilidad y eficiencia, contribuyendo a una experiencia gastronómica positiva. Asimismo, proporcionará soporte en la cocina colaborando en tareas básicas de preparación, en el emplatado de los alimentos y en el mantenimiento del orden y la limpieza del espacio de trabajo.En el área de la barra, será responsable de la preparación de cafés, bebidas y cócteles sencillos, asegurando el correcto abastecimiento y la atención ágil a la clientela en este punto del local. Una parte integral de sus funciones consistirá en tareas de mantenimiento general, incluyendo la limpieza del local y el montaje y desmontaje de mesas y áreas de servicio según las necesidades del día. Su labor polivalente será esencial para adaptar la operativa a la demanda, rotando entre las distintas secciones para optimizar el flujo de trabajo.
Esta posición requiere una persona dinámica y con capacidad de adaptación, cuyo objetivo principal sea el funcionamiento coordinado y eficiente de todas las áreas del establecimiento. Su contribución directa en sala, cocina y barra será un pilar para la calidad del servicio ofrecido, haciendo de la versatilidad y la proactividad herramientas clave para el éxito en el entorno de la hostelería.