VeterisJobs
Descripción
Esta posición es fundamental para la operación diaria de la producción de aceite de oliva. El profesional a cargo será responsable de supervisar todas las fases del proceso, desde la recepción de la materia prima hasta la obtención del producto final, garantizando en todo momento el cumplimiento de los estrictos estándares de calidad establecidos por la compañía. Su labor incluye la coordinación de los equipos operativos, la gestión de los recursos disponibles y la supervisión del correcto funcionamiento de la maquinaria y las instalaciones.El entorno de trabajo se centra en la optimización continua de los métodos productivos y en el mantenimiento de un entorno seguro y eficiente para todo el personal. Se espera que el candidato aporte no solo su conocimiento técnico sobre el proceso de extracción y elaboración, sino también su capacidad para resolver problemas operativos y técnicos que puedan surgir durante la campaña, especialmente en los periodos de mayor intensidad productiva.
La contribución del profesional será clave para asegurar la excelencia del producto final, trabajando en estrecha colaboración con otros departamentos para implementar mejoras y mantener los más altos niveles en cada lote producido. Este rol exige una atención meticulosa al detalle y un compromiso firme con los principios de seguridad alimentaria y sostenibilidad en la producción.