Descripción
La posición se centra en las operaciones diarias dentro del departamento de carnicería de una empresa del sector alimentario. El profesional seleccionado será responsable de una serie de tareas críticas para garantizar la calidad, la seguridad y la eficiencia del proceso. Estas funciones incluyen la preparación y manipulación de los productos cárnicos, asegurando que se sigan los procedimientos establecidos para el corte, el envasado y el etiquetado. Además, se requiere un control activo del inventario, monitorizando los niveles de stock y comunicando las necesidades de reposición para evitar desabastecimientos. Otra responsabilidad clave es la preparación de pedidos, lo que implica seleccionar los productos correctos según las especificaciones y verificar su correspondencia con el cliente destinatario, garantizando así la precisión en cada entrega. El mantenimiento de un entorno de trabajo impecable es fundamental, por lo que las tareas de limpieza y desinfección del puesto asignado y de las áreas comunes son parte integral de la rutina. La adherencia estricta a las normativas de higiene y seguridad alimentaria es una prioridad absoluta en todas las actividades realizadas. El rol exige una actitud proactiva, capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo, y un compromiso constante con los estándares de calidad de la empresa. El entorno de trabajo es dinámico y requiere adaptabilidad para gestionar las fluctuaciones en la demanda y los diferentes requerimientos operativos. Requisitos
Se requiere experiencia demostrable en un puesto similar dentro del sector de la alimentación, con un mínimo de un año desempeñando funciones análogas. Es fundamental contar con un perfil polivalente y dinámico, con capacidad para adaptarse a las necesidades cambiantes del entorno laboral. El candidato debe tener disponibilidad para trabajar en el turno de noche especificado y no presentar inconvenientes para desplazarse al lugar de trabajo. Se ofrece
La oferta incluye un contrato de carácter temporal. El horario laboral establecido es de noche, de 23:00 a 07:00 horas, de martes a sábado. La remuneración se estructura en un salario base por hora, complementado con un plus por nocturnidad. La empresa proporciona una formación inicial para facilitar la incorporación y se caracteriza por fomentar un buen ambiente de trabajo entre sus empleados.