VeterisJobs
Descripción
La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto funcionamiento de las líneas de producción en una planta del sector alimentario. Sus funciones principales abarcan la ejecución de mantenimiento preventivo programado para anticipar posibles fallos y alargar la vida útil de los equipos, así como la intervención correctiva inmediata cuando se produzcan averías, con el objetivo de minimizar el tiempo de parada de la producción. Además, deberá llevar a cabo tareas de mantenimiento predictivo, analizando tendencias y datos para identificar puntos débiles antes de que se conviertan en problemas mayores.Su ámbito de trabajo incluye la maquinaria de envasado, sistemas automatizados con células robotizadas y PLCs, y toda la infraestructura auxiliar de la planta. Será fundamental la capacidad para diagnosticar problemas de origen mecánico, eléctrico, neumático e hidráulico de forma autónoma, utilizando para ello planos técnicos y esquemas eléctricos. Todas las intervenciones realizadas deben quedar debidamente registradas en el software de gestión de mantenimiento asistido por ordenador (GMAO) de la empresa, asegurando el trazado de cada acción.
Un aspecto crucial del puesto es el estricto cumplimiento de las normativas de seguridad laboral y, de forma muy destacada, de higiene y calidad alimentaria durante cualquier operación de mantenimiento, ya que se desarrolla en un entorno de producción de alimentos. El técnico también colaborará en proyectos de mejora continua de los equipos y en las puestas en marcha de nuevas instalaciones o modificaciones en las líneas existentes.