VeterisJobs
Descripción
La persona incorporada al departamento de calidad se encargará de ejercer un control exhaustivo sobre todas las fases del proceso productivo. Esto implica la supervisión directa de materias primas, ingredientes, envases y materiales de embalaje, asegurando su conformidad con las especificaciones técnicas y normativas vigentes antes de su uso en la línea de fabricación. Posteriormente, será responsable de la liberación final del producto terminado en el sistema ERP de la compañía, acción que constituye el último paso antes de su distribución al mercado.Además de las tareas de control de producto, el puesto requiere una activa monitorización de los procesos operativos. Esto se materializa en la realización de auditorías internas, inspecciones de Buenas Prácticas de Fabricación e Higiene (BPFH) y la gestión de incidencias o no conformidades detectadas, proponiendo e implementando las correspondientes acciones correctivas y preventivas. Parte fundamental de la labor será velar por el mantenimiento y la mejora continua de los sistemas de gestión implantados, garantizando el cumplimiento de las normativas internacionales de seguridad alimentaria, así como los estándares de calidad y medio ambiente que posea la organización.
Para el desempeño de estas funciones, es imprescindible contar con una formación universitaria en áreas directamente vinculadas al sector, tales como Tecnología de los Alimentos, Industrias Alimentarias, Biología o Química. Asimismo, se valorará positivamente la formación complementaria específica en materias como el sistema APPCC, control de plagas y seguridad alimentaria. La posición se ofrece con un contrato indefinido y a jornada completa, ajustándose la retribución a lo establecido en el convenio colectivo aplicable.