VeterisJobs
Descripción
En una empresa del sector alimentario ubicada en Ribadumia, se busca un profesional para el área de control de calidad. Esta posición implica trabajar en estrecha colaboración con la responsable de calidad y el equipo APPCC, asegurando el mantenimiento diario de los sistemas de calidad implantados. Las funciones principales incluyen la realización de controles de calidad en materias primas, procesos de fabricación y producto terminado, así como el cumplimiento del plan de análisis en el laboratorio interno, que abarca la toma de muestras y la ejecución de ensayos fisicoquímicos y microbiológicos. Además, se debe gestionar la trazabilidad de los productos y colaborar activamente en auditorías externas e internas, garantizando el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria como IFS y BRC.El entorno de trabajo es dinámico y requiere una persona responsable y proactiva, con capacidad para trabajar en equipo y resolver incidencias de manera eficiente. Se valorará la residencia cercana al puesto para facilitar la puntualidad y la disponibilidad. El candidato ideal debe tener experiencia previa en control de calidad, preferentemente en el sector alimentario, y poseer conocimientos sólidos en técnicas analíticas de laboratorio, así como en sistemas de calidad y normativas internacionales.
Esta oportunidad ofrece la posibilidad de desarrollar una carrera en el ámbito de la calidad alimentaria, contribuyendo a la mejora continua de los procesos y productos. El ambiente laboral es colaborativo y se fomenta la formación continua. Se espera que el profesional aporte su experiencia y conocimientos para mantener los estándares de excelencia que caracterizan a la empresa.