Descripción
Se precisa un supervisor para una central hortofrutícola ubicada en la zona de Montijo, con motivo de la campaña estival. La persona seleccionada será responsable de supervisar las operaciones diarias dentro de la instalación, garantizando que el flujo productivo se mantenga eficiente y cumpla con los estándares requeridos. Esto implica una supervisión activa del equipo en línea y de los diferentes procesos que se desarrollan, desde la llegada de la materia prima hasta su preparación para la expedición.Las funciones principales incluyen el control de los procesos de recepción, clasificación y calibración de la fruta, asegurando que se sigan los criterios establecidos. También es fundamental velar por el correcto flujo del producto a través de las distintas fases de la línea de producción, apoyando en la coordinación de la preparación y expedición de pedidos. Un aspecto clave es garantizar el cumplimiento estricto de todas las normas de calidad y seguridad alimentaria aplicables, así como comunicar cualquier incidencia que surja y apoyar en la resolución de problemas operativos para minimizar interrupciones.
El rol se desarrolla en un entorno dinámico y activo, característico de una campaña de verano en el sector agroalimentario. La persona trabajará a turnos, con una jornada completa, y se integrará en una estructura temporal específica para este período de alta actividad. Se requiere experiencia previa en entornos similares, ya sea en el sector hortofrutícola o agroalimentario en general, con conocimientos prácticos de procesos de manipulación y clasificación.