Oferta de empleo: Cocineros, en general

Descripción

La posición se centra en la preparación y presentación de la gastronomía turca, asegurando la calidad y autenticidad de cada plato. El rol implica el manejo integral de la cocina, desde la organización de ingredientes y la planificación de los pedidos hasta la ejecución de recetas tradicionales. Se requiere un conocimiento profundo de las técnicas culinarias específicas para mantener los estándares de sabor y presentación que definen esta cocina. Además, el candidato será responsable de mantener un entorno de trabajo limpio, ordenado y seguro, cumpliendo con todas las normativas de higiene y manipulación de alimentos. La labor incluye la colaboración con el equipo para garantizar un servicio eficiente y coordinado durante el servicio. Este puesto exige dedicación y pasión por la cocina, con el objetivo de ofrecer una experiencia culinaria memorable a los clientes. La empresa busca un profesional comprometido con la excelencia y la mejora continua en todos los aspectos de su desempeño, contribuyendo así al éxito y la reputación del establecimiento.

Requisitos

Se requiere formación reglada como cocinero y un mínimo de un año de experiencia práctica en funciones similares, específicamente en la preparación de platos y salsas de la cocina turca. Es imprescindible demostrar conocimiento práctico de las técnicas y recetas tradicionales.

Se ofrece

Contrato laboral indefinido a jornada completa. El horario de trabajo es de miércoles a domingo, con turno partido de 12:00 a 16:30 horas y de 20:00 a 23:30 horas. El salario se establece conforme al convenio colectivo aplicable.

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