Descripción
Se requiere un ayudante de cocina para incorporarse a una empresa de catering aéreo situada en San Fernando de Henares. Las funciones principales del puesto se centran en la preparación de alimentos para servicios de colectividades, con un enfoque en la calidad y la higiene. El trabajo consiste en el procesado inicial de materias primas y la elaboración de platos fríos, esenciales para el servicio de catering. El entorno laboral es dinámico y forma parte de una cadena de producción alimentaria que requiere organización y ritmo constante. La persona seleccionada se integrará en un equipo de cocina, colaborando en las tareas diarias necesarias para cumplir con los volúmenes de producción establecidos. El puesto es fundamental para el funcionamiento de la cocina, aportando apoyo en las labores básicas que permiten el flujo de trabajo. La actividad se desarrolla en instalaciones industriales adaptadas al sector de la alimentación, siguiendo todos los protocolos de seguridad y manipulación de alimentos vigentes. Requisitos
Se requiere experiencia reciente y demostrable trabajando en cocinas de colectividades o catering. Es imprescindible disponer de vehículo propio para el desplazamiento al centro de trabajo. El candidato debe tener disponibilidad total para cubrir turnos rotativos que incluyen mañanas y tardes. Se ofrece
Contrato indefinido bajo la modalidad de fijo-discontinuo, con periodos de trabajo que pueden alcanzar los nueve meses consecutivos. Existen posibilidades de posterior incorporación directa a la plantilla de la empresa cliente. La jornada es completa, con turnos rotativos que cubren el horario de mañana de 7:00 a 15:00 horas y el de tarde de 15:00 a 23:00 horas. La retribución es de 10,58 euros por hora, con complementos por trabajo nocturno y festivo. Se incluye comedor de empresa gratuito durante la jornada laboral. 
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