VeterisJobs
Descripción
La posición se integra dentro del área operativa del laboratorio, asumiendo la responsabilidad principal del flujo de entrada de muestras. Este rol es fundamental para asegurar la integridad de la cadena de custodia desde el momento de la recepción. Las tareas incluyen la aceptación física de las muestras, su correcta identificación mediante etiquetado y la documentación inicial en los sistemas correspondientes. La trazabilidad es un pilar esencial, por lo que se requiere un registro meticuloso de cada paso para cumplir con los protocolos de calidad y las normativas vigentes.Una parte sustancial de la labor consiste en la preparación inicial de muestras, particularmente en el ámbito alimentario. Esto involucra procesos como el corte, picado, triturado y homogeneización de diversos productos, con especial atención a los cárnicos. La preparación debe realizarse siguiendo procedimientos estandarizados para garantizar que las muestras sean representativas y aptas para los análisis posteriores en las distintas secciones analíticas del laboratorio.
Además de las funciones técnicas, el puesto conlleva responsabilidades logísticas y de apoyo. Esto engloba la distribución interna de las muestras ya preparadas, la gestión y limpieza de las áreas de almacenamiento en frío, y la correcta eliminación de los residuos generados. Se requiere la manipulación cuidadosa de reactivos químicos y el uso básico de equipos de laboratorio común, siempre bajo las directrices de seguridad establecidas. El rol también soporta tareas administrativas asociadas a la gestión de pedidos y el manejo de herramientas informáticas de gestión.