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Descripción
El puesto de Jefe de Mantenimiento implica la dirección y coordinación del equipo encargado del correcto funcionamiento de las instalaciones y maquinaria productiva dentro de una empresa del sector alimentario. La persona en este rol será responsable de asegurar que todos los equipos operen de forma eficiente y segura, minimizando los tiempos de parada no planificados y optimizando los recursos disponibles para el mantenimiento. Este trabajo requiere una comprensión profunda de los procesos industriales y la capacidad de anticipar y resolver problemas técnicos de manera proactiva.Entre las responsabilidades clave se encuentra la supervisión directa del equipo durante el turno asignado, garantizando que se cumplan los protocolos de seguridad y calidad establecidos por la empresa. Además, será fundamental la gestión del sistema informático de mantenimiento (GMAO), donde se registran, priorizan y monitorizan todas las órdenes de trabajo e intervenciones realizadas. Este control sistemático permite una trazabilidad completa de las actuaciones y facilita la planificación a medio y largo plazo de las necesidades de mantenimiento de la planta.
El perfil requerido combina habilidades técnicas sólidas en electromecánica con competencias en gestión de personas y recursos. El entorno de trabajo es dinámico, donde la rotación de turnos es una parte integral de la función para cubrir las necesidades operativas de una instalación que funciona en horario extendido. La contribución del Jefe de Mantenimiento es vital para mantener la continuidad operativa y la productividad de la línea de producción, actuando como un enlace esencial entre la dirección técnica y el equipo operativo sobre el terreno.