Descripción
El puesto de Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria se centra en la gestión integral de los sistemas destinados a garantizar la excelencia y seguridad de los productos alimenticios. Este rol implica la supervisión continua de todos los procesos de producción, asegurando que se cumplan rigurosamente las normativas y estándares internacionales aplicables, así como las expectativas del mercado. La persona en este cargo trabajará para mantener y mejorar los protocolos de calidad, implementando sistemas robustos y promoviendo una cultura de mejora continua en toda la organización. Será responsable de coordinar actividades de control y verificación en la planta, desde la recepción de materias primas hasta el envío del producto final, garantizando la trazabilidad en cada etapa. La función requiere una colaboración estrecha con los departamentos de producción, logística y desarrollo para alinear objetivos y resolver incidencias relacionadas con la calidad de manera eficiente. Además, el profesional deberá fomentar la formación del personal en buenas prácticas de manufactura y procedimientos de seguridad, contribuyendo a un entorno de trabajo seguro y productivo. La posición es fundamental para proteger la reputación de la empresa, prevenir riesgos y asegurar la satisfacción del cliente mediante la entrega consistente de productos de alta calidad. Requisitos
Se requiere formación superior en industrias alimentarias, calidad o campo relacionado, junto con un mínimo de 2 a 3 años de experiencia demostrable en el sector de la calidad alimentaria. Es indispensable contar con conocimientos prácticos y aplicados en sistemas APPCC, prerrequisitos, así como en normas IFS Food e ISO 22000. El candidato debe poseer experiencia en la realización de controles de planta, seguimiento de producción y gestión de no conformidades, trazabilidad y acciones correctivas. Se valora positivamente la experiencia en liderazgo de equipos, la formación como auditor interno y la preparación para auditorías externas. Es necesario disponer de permiso de conducción de clase C para posibles desplazamientos. Se ofrece
El contrato ofrecido es de carácter temporal, con jornada laboral completa y horario partido. La retribución económica bruta anual asciende a 22.500 euros. El puesto se desarrolla en un entorno profesional y dinámico dentro del sector alimentario, brindando la oportunidad de aplicar y ampliar los conocimientos en sistemas de calidad reconocidos internacionalmente. La posición permite colaborar con un equipo dedicado y apasionado, fomentando el trabajo en equipo y la excelencia operativa. Existe la posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa, accediendo a experiencias prácticas que contribuyen al crecimiento continuo en el campo de la calidad y seguridad alimentaria. 
VeterisJobs