Oferta de empleo: Responsable de compras - sector alimentación

Algete (Madrid) Grupo Crit 19 de agosto de 2026

Descripción

Esta posición está orientada a la gestión integral de las adquisiciones dentro del sector alimentario. Las funciones principales comprenden la planificación y ejecución de estrategias de compra, asegurando el flujo continuo de materiales y productos necesarios para las operaciones. Se requiere una coordinación constante con diferentes departamentos para alinear los objetivos de suministro con las necesidades comerciales y de producción, garantizando la eficiencia en toda la cadena de aprovisionamiento.

El rol implica un análisis continuo del mercado de proveedores, evaluando y seleccionando los partners más adecuados en términos de calidad, coste y fiabilidad. Es fundamental realizar un seguimiento meticuloso de los pedidos, controlando los niveles de stock para evitar rupturas o excesos de inventario. La gestión de los acuerdos contractuales y la negociación de términos forman parte esencial de las responsabilidades diarias, siempre con el objetivo de optimizar los recursos y mantener los costes logísticos bajo control.

Además, el profesional será responsable de supervisar la recepción de mercancías, verificando que cumplan con las especificaciones de calidad acordadas y dentro de los plazos establecidos. El trabajo requiere una atención constante a los indicadores de rendimiento, como los tiempos de entrega y la variación de precios, para implementar mejoras continuas. El entorno es dinámico, exige capacidad de adaptación y una comunicación fluida con proveedores y equipos internos para resolver incidencias y anticipar necesidades futuras de suministro.

Requisitos

Se requiere titulación universitaria en áreas como Administración de Empresas, Logística o Ingeniería, junto con experiencia demostrable de al menos tres años en un puesto similar dentro del sector alimentario o de gran consumo. Es imprescindible tener un conocimiento profundo de los procesos de compras y gestión de proveedores, así como habilidades avanzadas de negociación y análisis de costes. Se valorará el dominio de herramientas informáticas específicas para la gestión de compras y el control de inventarios.

Se ofrece

El puesto ofrece un contrato indefinido con un horario laboral intensivo de mañana, que suele desarrollarse de 07:00 a 15:00 horas, manteniendo cierta flexibilidad para adaptarse a las necesidades operativas. El centro de trabajo se encuentra en la zona norte de la Comunidad de Madrid. La remuneración es competitiva y se establecerá en función de la experiencia y las competencias profesionales del candidato seleccionado para el rol.

Ofertas más buscadas