Descripción
Esta posición se centra en la administración integral de los sistemas de gestión dentro de un entorno industrial agroalimentario. Las funciones principales incluyen la supervisión y el desarrollo continuo de los protocolos de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente, asegurando el cumplimiento estricto de las normativas locales e internacionales, así como de los estándares internos de la empresa. El papel requiere un análisis constante de los riesgos y la implementación de planes de control efectivos para mitigarlos, garantizando la excelencia en cada etapa del proceso productivo. El profesional será el responsable directo de mantener y renovar las certificaciones anuales de los sistemas, lo que implica una coordinación estrecha con los organismos certificadores y una preparación meticulosa de las auditorías.La labor también abarca la gestión de la documentación y la interpretación de datos analíticos. Esto implica evaluar resultados tanto de pruebas internas como externas sobre materias primas, productos finales y parámetros medioambientales para tomar decisiones fundamentadas que afectan a la cadena de suministro y a la producción. Además, se encarga de liderar la investigación y resolución de cualquier no conformidad, reclamación de clientes o incidencia relacionada con la calidad o la seguridad, coordinando las acciones correctivas con los departamentos involucrados y comunicando los resultados a las partes interesadas de manera clara y oportuna.
Por último, el rol incluye la generación de informes y la supervisión de indicadores clave de rendimiento (KPIs) para medir la eficacia de los sistemas de gestión. Se espera una participación activa en comités de calidad y grupos de trabajo para impulsar la mejora continua de procesos y productos. Asimismo, proporciona apoyo técnico en las áreas de medio ambiente y seguridad alimentaria a otras instalaciones de la compañía, lo que puede requerir desplazamientos esporádicos para asegurar una aplicación uniforme de las políticas en todas las plantas.