Descripción
Se precisa personal para desempeñar funciones de limpieza y lavado de vajilla en cocinas de establecimientos hoteleros ubicados en el sur de Gran Canaria. El puesto se desarrolla en un entorno dinámico y exigente, propio del sector turístico, donde el orden y la higiene son fundamentales para el buen funcionamiento del servicio. La labor principal consiste en garantizar que todo el menaje de cocina, incluyendo utensilios, cristalería y vajilla, esté disponible, limpio y listo para su uso en los diferentes turnos de servicio. Esta función es esencial para mantener la cadena operativa de la cocina, permitiendo que el servicio a clientes sea fluido y eficiente. El puesto requiere colaboración constante con el resto del equipo de cocina, siguiendo instrucciones y priorizando las necesidades del servicio según la demanda del momento. Se trabajará en instalaciones modernas y bien equipadas, pertenecientes a cadenas hoteleras de reconocido prestigio en la zona, lo que aporta un entorno laboral estructurado y profesional. El desempeño de estas tareas contribuye directamente a la calidad final del servicio ofrecido a los huéspedes, siendo una pieza clave en la cadena de valor de la hostelería. La experiencia adquirida en este rol es valiosa para quienes deseen iniciar o consolidar una carrera profesional dentro de este sector, adquiriendo conocimiento sobre los procedimientos y la dinámica de trabajo de una cocina hotelera a gran escala. Requisitos
Se requiere experiencia previa demostrable en labores similares de friegaplatos o limpieza de cocina. Es imprescindible tener disponibilidad para trabajar en turnos rotativos que incluyen mañana, tarde y noche, así como para desplazarse a las zonas de trabajo en el sur de la isla. Se valorará una actitud positiva, compromiso y capacidad para trabajar en equipo bajo presión. Se ofrece
El contrato ofrecido es de carácter temporal, con posibilidad de prórroga según las necesidades de la empresa. La jornada laboral es completa, de lunes a domingo con dos días de descanso semanales, y el horario es rotativo, abarcando todos los turnos. La retribución se sitúa en un rango entre 10 y 12 euros brutos por hora trabajada. 
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