Descripción
Se requiere personal cualificado para trabajar en el ámbito de la carnicería, desempeñando tareas relacionadas con la manipulación, preparación y presentación de productos cárnicos. El puesto implica formar parte de un equipo cuyo objetivo principal es garantizar la calidad y frescura del género, asegurando el cumplimiento estricto de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. Este rol es fundamental dentro de la cadena de valor del establecimiento, contribuyendo directamente a la satisfacción del cliente final mediante un producto bien acondicionado. El trabajo se desarrolla en un entorno dinámico donde la limpieza, el orden y la meticulosidad son valores esenciales. La persona seleccionada tendrá una responsabilidad directa sobre las materias primas, debiendo aplicar sus conocimientos para su correcto procesamiento. Se valorará positivamente la iniciativa y la capacidad para trabajar de manera eficiente tanto de forma autónoma como integrado en el grupo. El sector alimentario exige un compromiso constante con la calidad y la seguridad, por lo que la formación continua y la adaptación a los protocolos establecidos son aspectos clave del desempeño. Esta posición ofrece la oportunidad de desarrollar una carrera profesional estable dentro de una industria esencial. Requisitos
Se exige experiencia previa demostrable trabajando en el mostrador de una carnicería. Es imprescindible tener destreza y conocimientos en el manejo del cuchillo profesional para el despiece y preparación de la carne. Además, se requiere dominio en las técnicas de manipulación y conservación de producto cárnico, asegurando su calidad y seguridad. Será valorable contar con experiencia específica en el corte de vacuno y cerdo, así como en la operación de maquinaria de corte como la sierra sin fin. Se busca una persona responsable, organizada y con capacidad comprobada para el trabajo en equipo. Se ofrece
La jornada laboral se desarrolla en turno de mañana, de 07:00 a 15:00 horas, o en turno de tarde, de 13:20 a 21:20 horas. La retribución salarial bruta anual ofrecida oscila entre los 18.000 y los 20.000 euros, en función de la experiencia y cualificación del candidato. El entorno de trabajo se caracteriza por promover un buen ambiente laboral. Se ofrece la posibilidad de estabilidad laboral a largo plazo para la persona que demuestre su valía y compromiso. 
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