VeterisJobs
Descripción
El/la profesional será responsable de la coordinación y gestión de los procesos de producción dentro del sector agroindustrial. Sus funciones principales incluirán la planificación de la producción semanal en estrecha colaboración con el departamento comercial, garantizando el cumplimiento de los pedidos de los clientes. Además, gestionará el stock de materia prima y materiales auxiliares, asegurando su disponibilidad y preparación para el proceso productivo.Otra de las tareas clave será la supervisión del correcto funcionamiento de los equipos e instalaciones, como los sistemas de cocción, enfriamiento y pelado, así como la gestión del personal y la organización de los turnos de trabajo. El rol también implica la apertura y cierre de órdenes de fabricación y la generación de albaranes de transporte, manteniendo una trazabilidad precisa mediante la cumplimentación correcta de todos los registros de producción.
El trabajo combina labores de oficina con presencia activa en planta, requiriendo una constante supervisión del proceso para optimizar la eficiencia y la calidad. La persona en este puesto actuará como un nexo fundamental entre la planificación comercial y la ejecución operativa, contribuyendo al flujo eficiente de materiales y a la productividad general de las instalaciones.