Oferta de empleo: Responsable calidad – sector alimentación

Picassent (Valencia) Faster 2 de noviembre de 2026

Descripción

La posición tiene como objetivo la dirección y gestión integral del departamento de calidad dentro de una empresa consolidada del sector alimentario. Se centra en garantizar el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad y calidad en todos los procesos productivos, desde la recepción de materias primas hasta la distribución del producto final. Esto implica una supervisión continua para asegurar que todas las operaciones se ajustan a la normativa vigente y a las especificaciones establecidas, manteniendo la integridad y seguridad de los alimentos.

El profesional a cargo será responsable de la implementación, mantenimiento y mejora continua de los sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria. Deberá desarrollar y revisar procedimientos, protocolos y documentación técnica, asegurando su correcta aplicación en el día a día. Su labor es fundamental para sostener la confianza de clientes y consumidores, así como para afianzar la posición competitiva de la empresa en el mercado a través de la excelencia operativa.

Además, el rol requiere una estrecha colaboración con otros departamentos, como producción, logística e I+D, para alinear objetivos y procesos en pro de la calidad global. Se busca una persona capaz de analizar datos, interpretar tendencias y proponer acciones correctivas y preventivas que optimicen el rendimiento y minimicen riesgos, contribuyendo así a la sostenibilidad y crecimiento del negocio en un entorno altamente regulado.

Requisitos

Se requiere formación universitaria superior en áreas como Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agrónoma, Química o titulaciones afines. Es imprescindible contar con una experiencia mínima de tres años en puestos de responsabilidad dentro de departamentos de calidad en la industria alimentaria, con un conocimiento profundo y demostrado en la gestión de normas internacionales como IFS Food, FDA y Global GAP/GRASP. Se valorará positivamente la experiencia previa en la coordinación de equipos y en la gestión directa de auditorías internas y externas.

Se ofrece

La posición corresponde a una sustitución por paternidad, con una duración temporal definida. La jornada laboral es de lunes a viernes, con horario partido de 08:30 a 13:30 horas y de 14:30 a 18:00 horas. La retribución salarial es competitiva y se negociará de acuerdo con el convenio colectivo aplicable y la valía profesional del candidato. El proceso de selección está diseñado para ser ágil, con el objetivo de una incorporación inmediata al equipo de trabajo.

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