Descripción
Este puesto se desarrolla en un establecimiento comercial ubicado en Palafrugell, dedicado a la venta de productos del mar. El rol implica una atencion directa y personalizada a la clientela, asesorando sobre las distintas variedades de pescado y marisco disponibles, sus caracteristicas y las mejores formas de preparacion. La actividad principal consiste en la venta al detalle, lo que incluye el manejo de la caja registradora y la gestion de cobros, siempre con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfaccion del comprador.La organizacion y el mantenimiento del punto de venta son tareas fundamentales. Esto comprende la recepcion de la mercancia, su correcta disposicion en la zona de venta atendiendo a criterios de higiene, frescura y presentacion, asi como el etiquetado y la fijacion de precios. Se requiere un control continuo del stock para garantizar la disponibilidad de los productos mas demandados y para realizar los pedidos necesarios, evitando tanto el desabastecimiento como el exceso de inventario. El orden y la limpieza del mostrador, las vitrinas y las areas de trabajo son responsabilidades constantes para cumplir con las normativas sanitarias vigentes.
El trabajo se lleva a cabo en un entorno dinamico donde la precision y la eficiencia son clave. Ademas de las funciones mencionadas, se realizan otras tareas inherentes al oficio, como el manejo de equipos de frio, la preparacion de pedidos especiales o la colaboracion en la promocion de productos. La posicion exige responsabilidad, capacidad de trabajo en equipo y una actitud proactiva para contribuir al buen funcionamiento diario del establecimiento, asegurando que el producto llegue al cliente en las condiciones optimas.