Descripción
La posición implica garantizar que todas las instalaciones se mantengan en condiciones óptimas de higiene, seguridad y funcionamiento. Las tareas principales incluyen la limpieza y desinfección de diversas áreas, tales como oficinas, baños, pasillos y zonas comunes. En áreas específicas como el obrador de carnes y las cámaras frigoríficas, se deben seguir protocolos sanitarios estrictos para asegurar la máxima calidad y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las normativas aplicables para prevenir contaminaciones cruzadas. Además, se realizará la higienización de superficies y equipos, el retiro de residuos y la reposición de los insumos de limpieza necesarios.Junto con las labores de limpieza, el rol incluye apoyo en tareas básicas de mantenimiento. Estas pueden abarcar la revisión y sustitución de bombillas, la comprobación de grifos y la reparación de pequeñas averías, siempre reportando cualquier incidencia o necesidad de reparación más compleja a los responsables correspondientes. El cumplimiento de las normas de higiene y seguridad es fundamental en todas las actividades realizadas, asegurando un entorno de trabajo seguro y eficiente.
La empresa se dedica a la preparación, elaboración y tratamiento de carne de alta calidad, por lo que el mantenimiento de la limpieza en las instalaciones es crucial para sus operaciones. No se exige experiencia previa, ya que se proporciona formación en la empresa para capacitar al candidato en los procedimientos específicos requeridos. Se valora especialmente la seriedad, la puntualidad, las ganas de trabajar y una comunicación efectiva como actitudes fundamentales para el desempeño del puesto.