Descripción
El trabajo se centra en las tareas de limpieza y mantenimiento higiénico en una planta de producción de alimentos ultracongelados. El personal asignado a esta función se encargará de la limpieza profunda del utillaje industrial, que incluye cubetas, bandejas y diversos utensilios de producción, utilizando para ello agua a presión combinada con jabón específico para la industria alimentaria. Estas operaciones son fundamentales para mantener los más altos estándares de seguridad e higiene, garantizando que el entorno de trabajo cumpla con todas las normativas sanitarias aplicables.Las actividades se organizan en diferentes turnos, cubriendo las necesidades de la producción. Durante los turnos de mañana y tarde, las tareas principales se enfocan en la limpieza del equipamiento móvil y los utensilios utilizados en la línea de proceso. En el turno de noche, el alcance de la limpieza se amplía para abarcar áreas más extensas y maquinaria fija, realizando la limpieza de suelos, líneas completas de envasado y la maquinaria pesada, utilizando diferentes boquillas y productos para cada tipo de superficie y residuo.
El entorno de trabajo se caracteriza por operar a bajas temperaturas, por lo que es necesario contar con tolerancia al frío y la capacidad para utilizar el equipo de protección personal adecuado. La empresa proporciona formación continua sobre los protocolos de seguridad y las técnicas de limpieza más efectivas, asegurando un ambiente laboral seguro. La jornada es completa y la contratación se realiza bajo una modalidad específica, con turnos rotativos que cubren el horario de mañana, tarde y la posibilidad de turno nocturno.