VeterisJobs
Descripción
La posición implica realizar tareas dentro de un evento gastronómico en Mérida, centrándose principalmente en la preparación y servicio de alimentos. En el puesto específico de patatas fritas, las funciones incluyen la preparación de este producto utilizando la máquina designada, asegurando un control preciso del tiempo y la temperatura de cocción para mantener los estándares de calidad. Adicionalmente, el personal se encargará del servicio directo al cliente, realizando la venta de patatas fritas y atendiendo en el mostrador, siempre manteniendo una actitud cordial y eficiente. Es fundamental garantizar el mantenimiento de la limpieza e higiene en la zona de trabajo, cumpliendo con todas las normativas de seguridad alimentaria, y colaborar de manera activa con el resto del equipo para asegurar un servicio ágil y coordinado.En el puesto dedicado a las salsas, las responsabilidades principales son la reposición constante de salsas y condimentos para los clientes, asegurando que nunca falten suministros. Se debe mantener el área de salsas en un estado impecable de limpieza y orden en todo momento, lo que es crucial para la operación. La atención al cliente en este rol consiste en entregar las salsas de manera rápida y con amabilidad, contribuyendo a una experiencia positiva. Al igual que en el otro puesto, el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria es una prioridad absoluta en todas las tareas realizadas.
Los requisitos generales para ambos puestos exigen poseer el carnet de manipulador de alimentos, que es obligatorio. Se valora, aunque no es imprescindible, tener experiencia previa en el sector de la hostelería o en establecimientos de comida rápida. Los candidatos deben demostrar capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión, especialmente durante los momentos de mayor afluencia en el evento. Es esencial contar con una clara orientación al servicio al cliente, mostrando una actitud positiva y un trato amable. Asimismo, se requiere un alto sentido de la responsabilidad y el compromiso con las normas de limpieza e higiene. La disponibilidad para trabajar durante fines de semana y días festivos es un requisito fundamental para el desarrollo de esta labor en el contexto del evento.