VeterisJobs
Descripción
El puesto implica trabajar en un entorno de cocina y restaurante, proporcionando un apoyo integral al equipo para garantizar el correcto desarrollo del servicio. Las responsabilidades principales se centran en la realización de tareas propias de personal de cocina, restaurante y barra, lo que incluye la colaboración directa en la preparación de platos bajo la supervisión del cocinero responsable. Esta labor exige atención al detalle y seguimiento de instrucciones para mantener los estándares de calidad y presentación de los alimentos. Además, el rol contribuye a la organización y el funcionamiento diario de la cocina, asegurando que el flujo de trabajo sea eficiente y que se cumplan los protocolos establecidos.Otra función clave es el mantenimiento de la limpieza e higiene en todas las áreas de trabajo. Esto comprende la limpieza de utensilios, maquinaria y las propias zonas de la cocina y el restaurante, un aspecto fundamental para cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y crear un entorno seguro tanto para el personal como para los clientes. El apoyo general para el buen funcionamiento del establecimiento es una parte esencial del trabajo, lo que puede implicar tareas auxiliares en el servicio de sala o la barra según las necesidades del momento, siempre con un enfoque en el trabajo en equipo.
El perfil buscado valora la experiencia previa en cocina o puestos similares, así como la formación relacionada con este ámbito. Se requiere una persona responsable, dinámica y con genuinas ganas de aprender y adaptarse a un entorno de ritmo rápido. La capacidad de trabajo en equipo es imprescindible, ya que la coordinación con el resto del personal es crucial para el éxito del servicio. Se requiere estar en posesión del carnet de conducir tipo B. Las condiciones ofrecidas incluyen un contrato temporal con posibilidad de convertirse en indefinido, o un contrato indefinido desde el inicio, con jornada completa y salario ajustado al convenio aplicable.