Descripción
El puesto se desarrolla en un entorno de cafetería y bar, donde la persona seleccionada será responsable de la preparación experta de diversas bebidas, incluyendo cafés especiales y cócteles sencillos. Además, realizará tareas básicas de cocina como la preparación de tostadas y el servicio de repostería y dulces disponibles en el establecimiento. La atención al cliente es una parte fundamental del rol, involucrando la toma de comandas y el servicio en mesa y barra, asegurando una experiencia agradable y eficiente para los comensales. La limpieza y el orden del área de trabajo, incluyendo la barra, las mesas y el espacio de preparación, son responsabilidades diarias esenciales para mantener los estándares de higiene y presentación. Se requiere una actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo bajo presión durante las horas punta y una presentación personal pulcra y profesional en todo momento. El candidato debe demostrar habilidades de comunicación efectiva para interactuar con los clientes y resolver posibles incidencias de manera cordial y rápida. El manejo de la caja registradora y el cobro a clientes pueden formar parte de las funciones asignadas, dependiendo de las necesidades operativas del día. El entorno laboral es dinámico y exige adaptabilidad para realizar múltiples tareas de manera simultánea mientras se mantiene la calidad del servicio. La formación específica sobre los productos ofrecidos será proporcionada por la empresa para garantizar un conocimiento completo de la carta y las técnicas de preparación. Se valorará la iniciativa para sugerir mejoras en los procesos de trabajo y contribuir a un ambiente laboral positivo y colaborativo entre todo el personal. Finalmente, la persona en este puesto debe cumplir con todas las normativas de seguridad alimentaria y salud laboral vigentes, aplicadas al sector de la hostelería y restauración. Requisitos
Experiencia mínima de uno a dos años en cafeterías o un puesto similar dentro del sector de la hostelería. Se requieren conocimientos prácticos sobre la elaboración de café y el manejo de equipos básicos de cocina como planchas y tostadores. Es imprescindible disponer de la formación en manipulador de alimentos al día. Se valorará positivamente la capacidad para trabajar en turnos partidos y bajo presión, manteniendo siempre una actitud amable y servicial hacia el cliente. Se ofrece
Jornada completa de 8:00 a 12:30 y de 17:30 a 21:00 horas. Contrato de carácter temporal. Salario establecido según el convenio colectivo de hostelería aplicable. El horario puede incluir trabajo durante fines de semana y festivos, sujeto a la planificación del establecimiento.