Descripción
Se requiere un profesional para realizar labores propias de un establecimiento carnicero. Las funciones principales incluyen el corte y preparación de diferentes tipos de carne, asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de calidad e higiene en todas las tareas. También será responsable de la elaboración de productos cárnicos frescos y preparados, aplicando técnicas tradicionales y modernas para ofrecer un surtido completo y atractivo al cliente.Además del trabajo en el mostrador, la persona seleccionada se encargará de la atención directa al público, asesorando sobre los productos disponibles, tomando pedidos y gestionando las ventas con profesionalismo y amabilidad. Será fundamental mantener en óptimas condiciones las instalaciones y el equipo de trabajo, garantizando un entorno limpio, ordenado y seguro conforme a la normativa vigente del sector alimentario.
El rol implica una integración completa en la dinámica diaria de la carnicería, contribuyendo a la gestión de existencias, la recepción de mercancía y la presentación final de los productos. Se valorará positivamente la capacidad de trabajo en equipo y la iniciativa para proponer mejoras en los procesos y en la oferta comercial.