VeterisJobs
Descripción
El profesional será responsable de garantizar el óptimo funcionamiento y las condiciones higiénicas de los sistemas de dispensación de cerveza. Esto incluye todas las tareas necesarias para la puesta en marcha, el mantenimiento continuo y la reparación de los equipos en las instalaciones designadas, asegurando que el producto final cumpla con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. La labor es esencial para mantener la continuidad del servicio y la satisfacción del cliente final en el sector de la hostelería y restauración.El trabajo implica una planificación meticulosa y la ejecución de tareas de montaje, desmontaje y limpieza profunda de circuitos y equipos especializados. Se seguirán protocolos estrictos para la desinfección y el mantenimiento preventivo, documentando todas las acciones realizadas. El desempeño en este rol requiere una combinación de habilidades técnicas prácticas y una comprensión clara de los procesos de higiene y seguridad aplicables al sector de bebidas.
La posición se desarrolla en un entorno dinámico, requiriendo desplazamientos y adaptabilidad para atender las necesidades de diferentes ubicaciones. Se valorará especialmente la capacidad para trabajar de forma autónoma y la proactividad en la identificación y resolución de posibles problemas técnicos antes de que afecten al servicio.