Oferta de empleo: Cocineros, en general

Ordes (A coruña) Sistema Nacional de Empleo: Galicia 17 de septiembre de 2026

Descripción

Se busca un profesional de cocina para un establecimiento de bar y restaurante ubicado en el municipio de Ordes. El rol central consiste en participar en todas las fases del servicio, desde la preparación inicial de ingredientes hasta la presentación final de los platos, garantizando en todo momento la máxima calidad y frescura. La posición requiere trabajar en un entorno dinámico y colaborativo, apoyando al equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente durante los turnos de mayor afluencia.

Las tareas diarias incluirán la ejecución de recetas establecidas, el control de los tiempos de cocción y la organización de la partida para facilitar el trabajo del resto del personal. Es fundamental mantener un compromiso constante con las normas de seguridad alimentaria e higiene, asegurando que la zona de trabajo esté siempre en condiciones óptimas. El candidato deberá mostrar iniciativa y capacidad para adaptarse a las necesidades puntuales del servicio.

Este puesto ofrece la oportunidad de formar parte de una operación culinaria estable, contribuyendo a la experiencia gastronómica de la clientela. Se valora positivamente la proactividad y el interés por el sector, así como la disposición para aprender y seguir las instrucciones del responsable de cocina. El entorno de trabajo es profesional y enfocado a la calidad del servicio.

Requisitos

Se requiere una experiencia mínima demostrable de al menos seis meses desempeñando funciones similares en el ámbito de la restauración. Es imprescindible tener conocimientos prácticos de las técnicas básicas de cocina y de los protocolos de higiene y manipulación de alimentos.

Se ofrece

El contrato ofrecido es de carácter indefinido y a jornada completa, de acuerdo con la legislación laboral vigente. La incorporación es para un puesto estable dentro de la plantilla del establecimiento.

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