Oferta de empleo: Operario de producción alimentaria - cocina industrial | granollers

Granollers (Barcelona) Manpower 10 de junio de 2026

Descripción

El operario se integrará en el área de producción de una planta alimentaria, desempeñando funciones esenciales para la elaboración de productos finales. Su labor principal consistirá en la preparación y manipulación de materias primas, siguiendo estrictamente las órdenes de trabajo y las recetas establecidas para cada producto. Esto incluye actividades como el pesaje preciso de ingredientes, la mezcla de componentes y la elaboración de salsas y rellenos, siempre atendiendo a los protocolos de calidad y seguridad alimentaria vigentes en la instalación.

Una parte fundamental del trabajo implica la interacción con sistemas de gestión digital, concretamente con el software SAP, para registrar datos de producción y garantizar la completa trazabilidad de los materiales y lotes elaborados. El entorno de trabajo es dinámico y requiere adaptación a un horario rotativo que cubre turnos de mañana, tarde y noche. Esta rotación semanal permite cierta flexibilidad en la organización del tiempo personal, aunque exige versatilidad por parte del trabajador.

El perfil ideal para este puesto valora la meticulosidad y la capacidad para trabajar en un entorno industrial estructurado, donde el seguimiento de procedimientos es clave. Se prioriza a personas organizadas, con atención al detalle y familiaridad con el uso de referencias numéricas y herramientas informáticas básicas para la gestión de inventarios y órdenes de producción. La actividad se desarrolla en un contexto donde la higiene, la eficiencia y el cumplimiento normativo son aspectos prioritarios en el día a día.

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