Descripción
El puesto se centra en operaciones logísticas y de producción dentro del área de congelados en una empresa del sector cárnico. Las funciones principales incluyen la preparación de pedidos, lo que implica seleccionar y organizar productos congelados según las órdenes recibidas. Esta tarea requiere atención al detalle para garantizar la exactitud en los productos y cantidades solicitadas. Posteriormente, se procede al envasado de los productos, asegurando que se realice de acuerdo con los protocolos de seguridad alimentaria y los estándares de calidad establecidos por la empresa. La manipulación de alimentos es una parte fundamental, exigiendo el cumplimiento estricto de las normas de higiene y conservación de la cadena de frío en todo momento.Otra responsabilidad importante es el montaje de palets, que consiste en cargar y distribuir los productos envasados de forma segura y eficiente para su almacenamiento o transporte. Esta actividad requiere conocimiento de técnicas de apilamiento para optimizar el espacio y garantizar la estabilidad de la carga. Adicionalmente, se lleva a cabo el etiquetado de los productos, verificando que la información correspondiente, como fechas de caducidad y códigos, sea correcta y esté visible. Se pueden realizar otras tareas auxiliares propias del entorno de trabajo en un almacén de productos congelados, como limpieza de áreas de trabajo o apoyo en inventarios.
El entorno de trabajo es dinámico y se desarrolla en una zona de frío, por lo que es necesario el uso de equipos de protección personal adecuados. Se valoran la responsabilidad y la capacidad para trabajar en equipo, así como la adaptabilidad a los ritmos de producción. La formación requerida es la Educación Secundaria Obligatoria finalizada, y se considera favorable la residencia en zonas cercanas al centro de trabajo, así como la posesión del carné de conducir, aunque no es un requisito excluyente. La experiencia previa en posiciones similares dentro del sector alimentario o logístico es altamente valorada.