VeterisJobs
Descripción
El puesto consiste en operar y mantener la maquinaria de producción dentro de un entorno del sector alimentario. Las responsabilidades principales incluyen la ejecución de los procedimientos de arranque y parada semanal de los equipos, asegurando que estos procesos se realicen en el tiempo mínimo establecido para optimizar la eficiencia de la línea. Además, se debe garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos para los productos, lo que implica una constante observación y la capacidad para identificar desviaciones o problemas potenciales durante el proceso de fabricación. Esto requiere atención al detalle y seguimiento estricto de los protocolos operativos.Otra función clave es la operación de la máquina principal conforme a las indicaciones técnicas y las órdenes de producción. Esto abarca desde la monitorización de los parámetros de funcionamiento hasta el ajuste de configuraciones según sea necesario. Posterior al proceso de fabricación, las tareas incluyen el envasado y el paletizado del producto final, preparándolo para su almacenamiento o distribución. Asimismo, el operario es responsable de resolver cualquier incidencia que pueda surgir en su línea de trabajo, aplicando conocimientos básicos de solución de problemas para minimizar tiempos de inactividad y mantener la continuidad del flujo productivo.
El entorno de trabajo es dinámico y requiere adaptabilidad debido al sistema de turnos rotativos. Se espera que el candidato demuestre responsabilidad, polivalencia y capacidad para trabajar en equipo. El rol implica una variedad de tareas complementarias propias de un entorno de producción industrial, todas orientadas a mantener los niveles de productividad, seguridad e higiene exigidos por la normativa del sector alimentario.