Descripción
El trabajo se centra en las actividades propias de una carnicería y charcutería dentro de un entorno de producción alimentaria. Las tareas principales incluyen la preparación y procesamiento de productos cárnicos, asegurando que se sigan los procedimientos estándar de calidad e higiene. Se requiere un manejo cuidadoso de la materia prima, desde la recepción hasta el embutido y la presentación final para su distribución. El ambiente de trabajo es dinámico y se desarrolla en instalaciones industriales donde la organización y la limpieza son aspectos fundamentales. El rol implica colaboración con el equipo para cumplir con los objetivos de producción diarios y las especificaciones de los productos. Se trabajará con diversos tipos de carne y equipos específicos del sector, por lo que la atención al detalle es crucial. La posición forma parte de una cadena de producción más amplia, contribuyendo directamente a la oferta de productos alimenticios para el consumidor final. La descripción detallada de las funciones proporciona una visión clara de las responsabilidades diarias y el flujo de trabajo esperado en el establecimiento. El enfoque está en mantener un ritmo constante de trabajo mientras se garantiza la seguridad y la calidad en todas las etapas del proceso. Requisitos
Se requiere experiencia previa demostrable en tareas de carnicería o charcutería, con conocimientos prácticos en el manejo de herramientas y maquinaria del sector. Es esencial tener una buena condición física para realizar labores que implican estar de pie y manipular pesos, así como comprensión de las normas básicas de higiene y seguridad alimentaria. Se ofrece
El horario de trabajo es de lunes a sábado, incluyendo turnos rotativos de mañana y tarde, con los descansos establecidos por la legislación laboral vigente. Se ofrece un contrato inicial a través de una empresa de trabajo temporal, con la posibilidad posterior de incorporación a la plantilla de la empresa cliente. 
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