VeterisJobs
Descripción
La posición se desarrolla en una empresa dedicada al comercio al por mayor de carne y productos cárnicos, con una especialización destacada en casquería. El entorno de trabajo es industrial y requiere un estricto cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Las instalaciones están ubicadas en Collado Villalba, y el rol es fundamental para mantener los estándares de calidad y limpieza exigidos por el sector.Las funciones principales del puesto incluyen tareas de limpieza y desinfección profunda del área de trabajo al finalizar la jornada laboral. Esto implica la recogida, el orden y el mantenimiento básico de la maquinaria y los utensilios utilizados durante el proceso productivo. Se debe garantizar que todo el equipo quede en condiciones óptimas para el siguiente turno, siguiendo los procedimientos establecidos para prevenir contaminaciones y asegurar la eficiencia operativa.
Además de las labores de limpieza, el puesto requiere ofrecer apoyo al inicio de la jornada en tareas vinculadas a la fabricación y el envasado de productos. Esto conlleva una colaboración activa con el equipo de producción para ayudar a mantener el ritmo de trabajo y la calidad del envasado. Es imprescindible adherirse en todo momento a las normas de higiene, seguridad y calidad definidas por la empresa, lo que incluye el uso correcto de los equipos de protección individual y el seguimiento de los protocolos de manipulación de alimentos.