Descripción
La posición consiste en la realización de tareas de apoyo y control en un centro de clasificación y envasado de productos alimenticios, específicamente huevos. Las principales responsabilidades incluyen la preparación y suministro de material a las líneas de producción, la manipulación de mercancías y el mantenimiento del orden y la seguridad en el almacén.El trabajador se encargará de alimentar las máquinas clasificadoras y empaquetadoras con los huevos descargados de los camiones, retirando aquellos que presenten roturas, suciedad o desperfectos. También realizará tareas de conducción de traspaletas para el transporte de palets con productos terminados y el aprovisionamiento de material de envasado, como etiquetas y cartones. Es fundamental el control del correcto funcionamiento de la línea productiva, dando aviso a los responsables en caso de detectar cualquier anomalía.
Además, el puesto implica el control de la máquina conformadora de cajas de cartón y su precintado, realizando esta tarea de forma manual cuando sea necesario. El trabajador participará en el proceso de paletizado, almacenamiento manual de botes y suministro de huevos para procesos posteriores, como la cocción. El ambiente de trabajo requiere organización, atención al detalle y cumplimiento de los protocolos de seguridad e higiene alimentaria establecidos para garantizar la calidad del producto final.