Descripción
El puesto de Ayudante de Cocina consiste en brindar apoyo en las operaciones diarias de las cocinas de establecimientos hoteleros de cuatro estrellas. Las funciones principales incluyen la preparación y organización de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y el orden en la zona de trabajo, y la colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. El rol requiere adaptabilidad a distintos horarios y servicios, con especial atención al servicio de desayunos, que puede comenzar en horas muy tempranas. El personal trabajará bajo la supervisión de chefs y cocineros, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad e higiene exigidos en el sector hotelero de alta categoría. Se desarrollará en un entorno dinámico y exigente, donde la coordinación y el trabajo en equipo son fundamentales para el éxito operativo. La posición ofrece la oportunidad de adquirir experiencia práctica en un ambiente profesional, participando en las distintas fases de la preparación y servicio de alimentos. Requisitos
Se requiere experiencia previa en el sector o formación específica relacionada con la cocina y la hostelería. Es imprescindible poseer un certificado oficial de discapacidad con un grado igual o superior al 33%. Se ofrece
El contrato ofrecido es de carácter temporal. La jornada laboral es completa, de lunes a domingo, con dos días de libranza. El horario concreto varía según el hotel y el cuadrante establecido, valorándose positivamente la disponibilidad para el servicio de desayunos, que puede iniciarse a las 6:00 horas. El salario anual bruto oscila entre 22.000 y 26.000 euros, en función de la categoría profesional. 
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