Descripción
Este puesto se desarrolla en una panadería artesanal, centrándose en la creación de una experiencia de compra excepcional para el cliente. Las funciones abarcan todas las facetas del servicio en un punto de venta, desde la atención directa y el asesoramiento hasta la gestión operativa del establecimiento. El objetivo principal es acoger y fidelizar a la clientela a través de un servicio de calidad, alineado con los valores de la empresa, mientras se contribuye al logro de los objetivos comerciales del local.La posición implica una gestión integral del proceso de venta, incluyendo el conocimiento profundo de la gama de productos, su presentación y su preparación. Se requiere participación activa en tareas de horneado, recepción de mercancía y organización del espacio según los estándares de visual merchandising establecidos. Además, la responsabilidad se extiende al mantenimiento del orden y la limpieza del local, así como a la gestión administrativa de caja y el control de inventarios, incluyendo el seguimiento de caducidades y la realización de pedidos.
El entorno de trabajo se caracteriza por fomentar el trabajo en equipo y la colaboración, priorizando una actitud positiva y proactiva. Se valora especialmente la capacidad para integrarse en un equipo humano cohesionado, donde el desarrollo profesional y la formación continua son aspectos promovidos. La rotación de turnos, que incluye fines de semana, forma parte de la dinámica laboral, ofreciendo una estructura que puede adaptarse a diferentes necesidades de conciliación.